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서양에서 레스토랑엔 설탕이 아예 없습니다

woos 작성일 21.05.19 18:20:04

댓글 30조회 9,665추천 34

https://www.jjang0u.com/board/view/fun/15153762

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쉬곤은내꺼21.05.19 18:36:34댓글 바로가기

18 4

왜국은 가본듯
하하하쏭21.05.19 18:20:45댓글 바로가기

10 1

아니 ㅋㅋㅋ 무슨 자신감으로 저런말을 하는거야 ㅋㅋㅋ
히라21.05.19 18:49:10댓글 바로가기

8 0

금기시하는건 맞는데 쟈는 아예 안쓰는것처럼 항상 저딴식으로 말해서 구설수를 만드는 일본 찬양론자

등록순

하하하쏭21.05.19 18:20:45 댓글

10 1

아니 ㅋㅋㅋ 무슨 자신감으로 저런말을 하는거야 ㅋㅋㅋ
해운대당나귀21.05.19 19:03:10 댓글

0 2

자신감이라도 있어야죠
_Alice_21.05.19 18:21:34 댓글

3 1

나도 백종원 설탕 들이붓는거 극혐하는데 점마는 까려면 제대로된 정보로 까야지 뭔 그냥 개 소리를하니;;; 참... 쉴드칠라도 쳐줄수가 없어
생각은하냐21.05.19 18:23:23 댓글

1 1

쟤는 외국은 가보긴한거여??
쉬곤은내꺼21.05.19 18:36:34 댓글

18 4

왜국은 가본듯
유머나라출장21.05.19 22:07:25

1 0

@쉬곤은내꺼 쪽.바.리.들 달고 짠 음식이 대부분이에요
selios21.05.19 19:26:31 댓글

1 2

왜국만 가본듯
Sophis21.05.19 20:43:17 댓글

1 2

일본음식이 더 단짠인데
섭섭이721.05.19 18:28:58 댓글

0 0

모자이크를 해서 누군지 알수는 없으나 방구석 여포가 확실합니...읍읍읍!!
노아2221.05.19 18:31:01 댓글

0 0

아직도 저 ㅈㄹ하고 다니네 ㅊㅊ
삭제 된 댓글 입니다.
빈유봇21.05.19 19:06:05 댓글

3 4

백종원: ????????????
djfljr21.05.19 20:09:01 댓글

5 0

실력있는집도 설탕쓰고 실력없는 집도 설탕 씁니다....... 그냥 실력없는집에서 설탕 많이 쓰는걸 보신듯........
뇌룡장어21.05.19 20:51:43 댓글

2 0

거참... 말도안돼는소릴... 설탕이 만들어주는 감칠맛이 얼마나 어마무시한건데...
히라21.05.19 18:49:10 댓글

8 0

금기시하는건 맞는데 쟈는 아예 안쓰는것처럼 항상 저딴식으로 말해서 구설수를 만드는 일본 찬양론자
은하최강한량21.05.19 19:52:04 댓글

0 0

태평양요리사님 소환
우루릉921.05.19 20:25:07 댓글

1 0

황교이쿠 요즘은 몰로 돈 빨아먹고 있음?
지금이기회요21.05.19 20:41:44 댓글

2 1

아시아에서 설탕 사용량 탑이 일본일껀데 뭔 구라를 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 유럽가서 아무 카페가서 케이크 한조각만 먹어보지 설탕 어느정도 들어갔는지 감도 안올듯 하도 달아서
추천봇21.05.19 20:44:39 댓글

0 0

자기가 뭐라도 된거냥 아가리터는 교이쿠상이므니다
azarea21.05.19 20:46:20 댓글

0 0

장사하는 음식점이 설탕이없는 주방이있나? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
가리우마21.05.19 20:46:46 댓글

0 0

설탕이 과식을불러일으키는건맞는데 레스토랑드립은좀....
신나는정박사21.05.19 21:17:07 댓글

0 0

그냥 다 쌩거 날거 먹어라
꼬마궁수21.05.19 22:04:50 댓글

0 0

수요미식회 할때까지는 호감형이었는데
무슨일로 비호감 되어는지 아시는분?
para221.05.19 23:24:26 댓글

1 0

내로남불에 오만과 선민사상에 전문성 부족과 근거없는 주관적 주장만 가득한 객원기자였던 사람이 운좋게 인지도가 올라가자 더 오만하고 주장만 가득해짐.

황교익의 위 영상을 짧게 설명하면 백종원은 그냥 음식사장이지 제대로 된 맛을 모르고, 대부분의 우리나라 사람은 이명박근혜에 세뇌되어 떡볶이나 닭이 맛있는 줄 잘못 알고 살아가고 있는데 잘 알지도 못하는 백종원이 엉뚱한 지식을 전파하니, 황교익이 설파하는 영상인겁니다.
좐스미스21.05.19 22:18:34 댓글

0 0

저양반은 왜 입만벌리면 헛소리지
하늘을21.05.19 22:33:49 댓글

0 0

맛칼럼쟁이 ㅋㅋㅋㅋ 그냥 지 입맛에 맞으면 좋고 아니면 구리고 ㅋㅋㅋㅋㅋ
와우3821.05.19 23:47:01 댓글

0 0

저 븅쉰은... 멘탈만은 인정한다 어디가도 살아남을 놈이여
라라이로21.05.20 01:08:48 댓글

0 2

쿄쿠이상이 너무 극단적으로 말해서 그렇지

저렇게 말하는게 어느 정도 일리는 있음

서양 디저트문화가 그래서 발달했죠

우리나란 양념에 당분이 많이 들어가는 편이라

식사만하더라도 충분한 당분섭취가 가능하지만

서양은 안들어가는것도 많고 당이 적게 들어가는 편

그래서 메인디쉬 먹고 따로 당분을 섭취할 수 있는 디저트 문화가 발달했죠.

서양에선 식사후 디저트타임은 거의 필수
para221.05.21 14:07:11 댓글

1 1

서양 디저트 문화는 전혀 다른 태생이라…

님의 말씀대로 확실히 유럽은 우리나라만큼 전반적으로 폭넓게 설탕이 사용되지 않긴 하고 설탕을 사용하는 음식과 아닌 음식이 구분갈 정도이긴 하지만 설탕을 사용하는 음식이 늘어나는 추세입니다. 게다가 그애들은 워낙 천연 재료의 맛 자체가 좋은 편이라..

일단 설탕은 인도에서 유래되었고 사탕무가 지중해에서 발견되면서 보급했는데 이게 19세기초 이야기입니다.
당연 그전에는 설탕은 매우 귀한 재료였고, 설탕이 들어간 음식은 사치의 끝판대장이었죠.

그래서 디저트는 귀족들의 향류문화의 인식이 남아있는 것이고, 서민들은 꿀로 대체해서 당분을 섭치할 정도였습니다. 당분이 부족해서 디저트 하는게 아니라 귀족 문화가 대중화된거죠. 우리나라도 식사 후 디저트하는 사람이 음식의 당분이 부족해서 디저트가 땡기는 건 아니자나요.

설탕이 풍부해진 산업화 이후에는 설탕이 적극적으로 활용되었고, 유럽 음식에도 설탕은 이젠 마니 들어가고 있어요.

설탕이 값싸게 보급된 건 100년정도 밖에 안되었단 걸 인식해야합니다.
굿맨21.05.20 09:58:06 댓글

0 0

그냥 뭐 그만큼 안쓴다고 생각합시다 댓글 달아주면 신나서 계속 할듯
구라번역가21.05.20 18:30:49 댓글

0 0

교이쿠 센세......오늘도 뻘소리 하는데, 쟤는 왜 늘 전문가인척 하는거지? 전문가도 아니면서......

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