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정지선 셰프가 본인 레시피를 공개하는 이유

대박또쪽박 작성일 25.04.02 15:54:14

댓글 18조회 25,114추천 53

https://www.jjang0u.com/board/view/fun/15942305

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고라니가고라니25.04.02 16:19:31댓글 바로가기

27 0

어느 방송에서 이연복님이 요리 하는데
옆에 진행자분이 비법을 너무 다 공개하시는 거 아닌가요 ? 물었더니
돌아오는 대답이
" 괜찮아요. 똑같이 해 보세요. 나만큼 할 수 있나"
달려라이하늬25.04.02 16:17:34댓글 바로가기

17 1

다들 정지선 쉐프 본받아서
pc에 야동 꽁꽁싸메고 있지말고
시원하게 풀기바람
그래야 파생된 야동들이 생김
JKJK25.04.02 16:06:36댓글 바로가기

13 0

진짜는 레시피를 공개해도 그맛을 못따라감 손맛이란게 진짜 무시 못함
일단 웍볶는 스냅부터 차이가 날텐데

등록순

가는데까지25.04.02 15:57:26 댓글

2 0

이연복 제자다운 생각이네요... 이연복도 레시피 다 공개하던데... 역시 멋집니다!!
0홀랑025.04.02 15:58:11 댓글

3 0

정보를 공개함으로서 더 많은 이득을 볼 수 있는 위치에 있다는 말이네
멋지다
JKJK25.04.02 16:06:36 댓글

13 0

진짜는 레시피를 공개해도 그맛을 못따라감 손맛이란게 진짜 무시 못함
일단 웍볶는 스냅부터 차이가 날텐데
니네가뭐라고25.04.02 17:31:58 댓글

2 0

맞음. 알려줘도 그대로 못하는 사람도 많고, 불온도, 볶는 정도, 다음 재료를 넣을 타이밍 등등 변수가 많아서 비슷하게는 나와도 저렇게는 못 만듬 ㅋㅋ
나이트추종자25.04.02 17:52:28 댓글

2 0

ㅋㅋ 대표적인게 라면일수 있는게 정해진 레시피라지만 물의 양과 냄비선택+화력..조리시간에 따라 맛에 차이가 오죠..

라면 2개이상의 물도 못맞추어 시행착오를 겪는데 요리가 쉬운거같지만 나름 스킬이 필요하죠..ㅋ
Zin™25.04.02 16:06:50 댓글

3 0

개발로 치면 오픈소스 정책!!
달려라이하늬25.04.02 16:17:34 댓글

17 1

다들 정지선 쉐프 본받아서
pc에 야동 꽁꽁싸메고 있지말고
시원하게 풀기바람
그래야 파생된 야동들이 생김
갈랜드그린25.04.02 17:15:07 댓글

7 0

레시피는 공개해도 아무런 문제가 없지만
야동은 공개 잘못했다가는 철컹철컹임....
호국보훈의달대선25.04.02 19:44:57

1 0

@갈랜드그린 근데 철컹철컹 할 야동을 보유중이시군요..전옆나라 섬나라 것중에 메이커 보유중인데
갈랜드그린25.04.02 20:59:29

1 0

@갈랜드그린 철컹철컹할 건 없는데, 우리나라 현행법상 단순히 음란물을 다운받는 건 괜찮지만 업로드하는 건 불법이라....
고라니가고라니25.04.02 16:19:31 댓글

27 0

어느 방송에서 이연복님이 요리 하는데
옆에 진행자분이 비법을 너무 다 공개하시는 거 아닌가요 ? 물었더니
돌아오는 대답이
" 괜찮아요. 똑같이 해 보세요. 나만큼 할 수 있나"
윤석준25.04.02 17:44:55 댓글

1 0

ㅇㄱㄹㅇ
나이트추종자25.04.02 17:47:34 댓글

1 0

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
용인자연농원25.04.03 03:48:24 댓글

0 1

또 어차피 할사람만 한다고 하셨던것도 생각남... 오픈해도 아무나 다 하는게 아니라..
_수리부엉이25.04.02 17:41:52 댓글

2 0

나만 그런가... 레시피 그대로 해도 똑같은 맛 안 나옴. 불의 세기라던가 이것 저것 미묘한 차이가 맛을 다르게 만드는 거 같아서 그냥 사 먹음. ㅋ
냉정하게말하께25.04.02 17:45:29 댓글

3 3

백까들은 싫어할 만한 말 하나 하자면, 백종원이 한국 요식업계에 준 긍정적인 영향중 하나가 이런거...
사람들이 요리에 관심을 갖게하고, 재료도 눈여겨 보게해서 요식업 영역과 시장이 성장함.
이정후니25.04.02 18:23:32 댓글

2 0

같은 레시피 던져줘도 다른 음식 만드는 사람들 겁나많음.
내국인노동자25.04.03 04:40:09 댓글

1 0

하긴 자기 음식에 자신 있음 레시피 다 풀어도 결국 원조 찾아오는게 한국인이니
더군다나 남이 내 요리 따라 할 동안 나는 새로운것 추가로 개발하면 언제나 앞설 수도 있고

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