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[엽기유머] 동덕여대 학생들에게 추천하는 11월 어종
11월이 되었다. 슬슬 대부분의 수산물이 제철을 맞게 되는 시점이란 뜻이다. 그러나…. 불러오는 수산물의 배때기와 달리, 동덕이들 지갑은 얇아질 예정이다….. 학교가 원리원칙대로 피해보상을 청구한다면 말이지. 그러니 오늘은 특별편으로 그 상황에 대비해, 지갑 얇을때 먹는 가성비픽 수산물을 추천해주겠다. 가숭어 (비웃는거아님) 먼저 가숭어다. 참숭어니, 밀치니, 부르는 명칭은 많지만 ‘눈 노란 놈’ 이라고 기억하면 된다. 제철은 겨울! 양식과 자연산이 둘다 풀려있지만, 개인적으로 양식이 꽝이 없다 보는편이다. 자연산을 먹고 싶다면 서해산, 특히 인천쪽을 피하도록 뻘을 빨아먹고 살기에 냄새가난다. 가격? 오늘기준 도매점 킬로당 7천원 싸다싸~ 새벽경매 가면 킬로 오천원이다. 가끔 만원 넘을때도 있긴한데, 이만큼 싼 어종이 없다. 엄청 쌀땐 사천원 삼천원도 보임 난 흙내에 엄청 민감해서 잘 안먹는데…. 피해보상청구되면 그런 거 가릴 때 아니니까 ㄱㅊ 2. 숭어 소위 보리숭어라고 부르는애다. 눈이 하얀게 특징 이건 봄 제철어종으로 불리지만, 놀랍게도 11월인 지금까지 나온다. 게다가 난 개인적으로 요상하게, 요맘때 먹는게 냄새 덜 나서 좋더라. 얘 특징은 가숭어랑 달리 양식이 없다. 대단한 맛은 아니지만 흙내 안나는거 고르면 초장발사대하기 좋음 이것도 인천쪽을 피하셈 가격은 가숭어랑 비슷함 팁주자면, 이건 ‘막썰이’ 회로 해달라 부탁하는게 낫다 가루와사비 푼 초장에 막썰이 숭어 찍어먹고 소주 넘기면… 지갑 가벼울 때 이만한 게 없지. 3. 방어(소, 자연산) 3킬로 미만의 쪼꼬미 방어다. 요즘 방어가 진짜 비싼데………. (11월에 도매가 3만원이면 12월엔 4만원도 찍음) 소방어는 반값이다! 킬로 만육천원 싸다싸~~~ (이건 중방어임) 중방어나 대방어의 기름진맛은 없지만 나름 산뜻하니 초장에 찍어먹긴 좋다 돈 없으면 대방 말고 소방 먹어야제….. 국산방어, 특히 자연산은 방어사상충(먹어도몸에문제없긴함) 100% 있다봐도 무방하니 그거 찝찝한거 괜찮으면 추천함 4. 돌문어 제철은 봄이라고들 하는데 요즘도 다 나온다. 가격은 도매가기준 킬로당 2만원 초중반ㅋㅋ 2.2~ 2.5 하는듯하다. 심지어 얜 수율이 엄청 높아서, 1kg만 잡아도 둘이 충분히 먹는다. 의외로 사람들이 잘 모르는 가성비픽이란거지 동덕이들도 돌문어 한 접시 어때? 학교에서 만약에 청구서 날아오면, 그냥 가져가지 말고 이런거 하나 삶아서 가져가셈 가서 소주 한 잔 하면서 말하면 아버지가 도와줄 확률이 높아질거 ㅇㅇ… 이게 인생의 꿀팁이다 이거야. 단점 - 아빠가 술먹고 화 못참으면 문어가 제수용으로 사용될지도 모름 번외. 털게. 요즘 노량진에 들어오는 러시아산 털게다. 가격은 비싸다. 키로당 이정도. 다만, 난 갑각류중에 이게 제일 좋다. 그 정도로 맛있다. 또, 이건 괜히 가성비 따져서 싼거 먹는거보다 비싼거 먹는게 낫다. 킹크랩이나 대게는 A급 B급이 수율차이지 맛 차이는 안 나는데, 이건 맛 차이 나더라 까놓고 요즘 킹크랩 먹을바엔 이거 먹는거 추천한다. 가격 비슷한데 훨 맛있거든. 이렇게 비싼 걸 왜 이 글에 넣었냐고? 그건…. https://gall.dcinside.com/board/view/?id=dcbest&no=281363
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[엽기유머] 역주행 차량에 사망한 자전거 과실에 대해 알아봅시다
사고 요약 - 역주행 차량이 중앙선 실선을 넘어 추월을 하다, 맞은편 자전거 그룹을 보고서도 계속 역주행 위험하지만 역주행으로 추월할 수 있는 공간이 있다라고 판단한 듯함 결과적으로 역주행해도 될 정도의 공간은 있었지만 - 자전거 그룹의 끝에서 두 번째 자전거가 갑자기 튀어나와서 자전거 운전자 사망 사고 원인 - 역주행 미친놈 역주행 미친놈이라는 기본 전제로 깔고, 자전거 과실에 대해 알아보려는데…그 전에 “과실”이라는 뜻부터 알아보자구요. ---------------------------------------------------과실(過失) 1 부주의나 태만 따위에서 비롯된 잘못이나 허물. 2 부주의로 인하여, 어떤 결과의 발생을 미리 내다보지 못한 일.--------------------------------------------------- 자, 여기서 주목해야 할 건 “부주의”, “태만”입니다. 자전거가 부주의 했던건 무엇일까요?자전거가 태만 했던건 무었일까요? 첫째는 전방주시 태만입니다.라이딩 중 전방을 잘 보고 달렸더라면 역주행 차량을 대응 가능한 충분한 거리에서 인지하고 조심했을겁니다.전방을 주시 하지 않은 부주의하고 태만한 행위를 했네요 둘째는 안전거리 미확보7명의 라이더 중 유독 6번째 사망자가 갑자기 튀어나온 원인이 정확하지는 않지만앞 자전거와의 거리가 좁아서 부딪힐껄 염려해서 잠깐 나온것으로 추정됩니다.안전거리 때문이라면 저 라이딩 그룹 전체가 병ㅅ들이라는 뜻이 됩니다.영상을 보면 자전거간 거리가 1미터가 안 돼 보입니다너무 가깝죠? 내가 저 그룹이라면 안전거리를 미리 고지해서 라이딩간 최소 3미터씩 벌리자는규칙같은걸 만들어서 잔소리 했을것 같네요.아무도 안 한다면? 나만이라도 거리를 벌렸을꺼구요자동차와 마찬가지로 자전거도 안전거리가 매우 중요하며, 돌방상황 대처가 달라지기 때문입니다.영상의 라이더는 안전거리를 확보하지 않은 것에 대한 결과를 미리 내다보지 못 했네요. 자동차든 자전거든내 차선에서 내가 운전해서 가는데 왜 과실이 있느냐? 라고 하시는 분들께 우리는 면허를 취득할 때, “방어운전을 해야한다”라고 배웁니다.방어운전을 하지 않으면 사고확률이 높아지기 때문입니다 방어운전을 하지 않으면 잘못이다 라는게 아니라방어운전을 하지 않으면 부주의하고 태만하여 어떤 결과의 발생을 미리 내다보지 못 하기 때문입니다. 자동차가 방어운전을 하지 않으면 그나마 좀 괜찮은 편입니다사고가 나면 차만 좀 부서질 뿐이고 보험처리 하면 되니까요 하지만 오토바이, 자전거라면?대부분 많이 다칩니다. 많이 사망합니다.죽고나서 “난 잘못한게 없어!” 이러실껍니까? 도로에서 역주행이 보인다? 빨리 발견하고, 피해야죠난 도로교통법을 어기지 않았으니 잘못이 없다하며 그냥 제 갈길 가시렵니까?사고나면 많이 아플텐데도요?보험처리로 100:0이 나온다고 하더라도 병원에 입원해서 후회 안 할 자신 있으십니까?팔다리 아작나거나 얼굴에 큰 흉터가 남게 되더라도 후회 안 할 자신 있으십니까? 그냥 내가 조금 양보해서 피해갔으면, 내가 속도를 줄였더라면내가 안전거리를 좀 더 여유있게 확보했더라면도로의 미친놈을 피할 수 있는 확률이 크게 올라가는데도 양보운전을 할 생각이 없으신건가요? 결론은 이겁니다.도로에서 사고가 났을때, 내가 무슨 짓을 했더라도 그 사고를 피할 수 없었다? 이럴때 과실이 없는거고만약 ~~ 했더라면 사고가 안 났을텐데…? 그럼 과실이 조금이라도 있다라는 겁니다 제가 여친에게 운전을 알려줄때 자주 하는 말이 있습니다. “도로위에 모든 차는 본인 빼고 다 미친놈들이다. 언제 나한테 달려들지 모르니 피할 준비를 해라”“똥은 더러워서 피하는거지 무서워서 피하는게 아니다”“사고나서 병원에 드러눕고 후회하지 말고 양보운전 해라, 방어운전 해라” 안전운전들 하시고반박시 님 말이 맞습니다.
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[스포츠] 라리가 감독들, 스페인 대홍수→일정 강행에 '비판의 목소리'
스페인 라리가의 여러 감독들이 대홍수 재난에도 일부 경기 일정을 강행한 스페인축구연맹(RFEF)의 결정을 비판했다.영국 공영방송 'BBC'는 3일(한국시간) "몇몇 라리가 감독들은 발렌시아에서 발생한 홍수로 최소 211명의 사망자가 발생한 이후, 이번 주말 스페인 1부 리그의 모든 경기가 취소되어야 했다고 주장했다"고 보도했다.지난 29일(현지시간) 스페인 남동부 지역에 내린 기습 폭우로 인한 전례 없는 재해가 발생했다. 폭우는 며칠 간 지속됐고 광범위한 재산 피해와 함께 사망자가 속출했다. 계속된 폭우로 인해 남동부 지역, 특히 발렌시아 지방 곳곳에는 도심 한가운데까지 물이 차오르며 홍수로 이어졌다.사망자가 속출했다. 스페인 구조 당국에 따르면 집중 피해가 발생한 발렌시아 지역의 사망자가 약 211명에 달한다고 발표했다.이에 라리가의 여러 구단들은 피해자들을 위한 움직임에 나섰다. 발렌시아 구단은 단체들과 협력해 홈구장인 에스타디오 데 메스타야에서 식량과 물, 생필품을 공급했다. 레알 마드리드는 대홍수 피해자들의 구호 기금을 모금했고, 100만 유로(약 15억 원)을 기부했다. RFEF는 피해가 집중된 지역 인근을 연고지로 하는 프로 경기들의 연기를 결정했다. 이로써 토요일로 예정됐던 레알과 발렌시아의 경기가 연기됐고, 비야레알과 라요 바예카노의 경기 또한 취소됐다. 그러나 피해 지역에 연고지를 두지 않은 구단의 경기는 진행됐다. 한국시간 3일을 기준으로 라리가에서는 이미 총 세 경기가 진행됐다.일부 감독들은 RFEF의 결정을 비판했다. 라스 팔마스와의 경기를 앞둔 아틀레티코 마드리드의 디에고 시메오네 감독은 사전 기자회견에서 "이 상황이 이해가 되지 않는다. 사람들은 도구를 들고 거리로 나가 도움을 주려 하고, 이 나라는 그런 국민들 덕에 참으로 아름다운 곳이다. 우리도 할 수 있는 한 돕고 싶다. 많은 사람들이 고통 받고 있는데, 우리는 그간 그들의 격려 덕에 계속 나아갈 수 있었다"고 말했다.FC 바르셀로나의 한지 플릭 감독 또한 의견에 공감했다. 플릭 감독은 에스파뇰전 사전 기자회견에서 "내게 결정권이 있다면 경기를 중단할 것이다. 발렌시아와 스페인 전역에 큰 비극이 발생했기 때문이다. 페란 토레스와도 이야기를 나누었는데, 그 지역 출신이라 경기를 해야 하는지 결정하기가 매우 어렵다"고 밝혔다.이어 플릭 감독은 "내게도 이 일이 엄청난 비극이다. 조국인 독일에서도 3년 전 비슷한 일이 있었고, 정말 끔찍했다. 우리도 도울 수 있는 모든 일을 할 것이다. 나머지는 라리가의 결정에 달려 있다"고 덧붙이며 예정된 경기 일정을 취소해야 한다는 의사를 피력했다.이미 레가네스와 경기를 치른 지로나의 미첼 감독은 4-3 승리를 거둔 후에도 결과에 기뻐할 수 없다고 밝혔다. 미첼 감독은 "기분이 안 좋은 것은 아니었다. 그러나 이 경기는 치러지지 않았어야 했기에 아무것도 축하할 수 없었다"며 안타까운 심정을 밝혔다.
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[엽기유머] 스프링뱅크 Barley to Bottle 투어 후기 1,2,3부
스코틀랜드 다녀온지1주일 지나서 이제서야 후기를 작성하네요 ㅎㅎ 런던에서 스코틀랜드로 런던시티에서2시간30분 정도 비행기를 타줍니다.스코틀랜드는 거리가 참 고즈넉합니다.해 질 녘즘에 몰트바로 유명한 더 팟 스틸을 방문해줍니다. 몰트바인줄 알았는데 그냥Bar입니다.맥주마시는 사람이 더 많아요. 7시쯤 가니 내부는 꽉차서 서서 먹는사람이 태반입니다 ㅋㅋㅋ신기한게최소35ml /최대70ml로 팝니다. 15ml로 여러잔 먹고 싶었으나… Fail ..직원한테 이런저런맛돌이 추천해달라고 하면 엄청 자세히 설명해줍니다.직원도 위스키를 좋아하는 분같았음 ㅋㅋ 신나서 여러위스키를 추천해주심. 첫번째 잔:글렌카담PXFinish /버번+PX슥까?라고 들었던거같음. 버번캐의 바닐라,아세톤 뉘앙스가 먹자마자 발현하면서 마무리는 입안을꽉 채우는 포도,다크초콜릿 뉘앙스가 가득 참.좋은 캐스크를썼음을 증명하는 한잔이었음. 2번째잔: GM멕켈란18Y 역시는 역시다..머기업의GM은믿고보는 픽.먹자마자 장향,생강 뉘앙스의 멕켈란 고도수가입안 가득 채우며 마무리는 너티,건포도,건과일 뉘앙스의올로로소 느낌을 받는 듯 하다.그저 존맛.. 3번째 잔은 부나하벤 페스아일17Y 궁금해서 시켜본 부나하벤 첫 시음.신기하게 진짜 바다의 짠맛이 그대로남 ㅋㅋ 얘네 논피트 아니엇나?피트감도 낭낭하고 입안 복잡하게 푸르티한 느낌이 꽤 인상적이었음. 요롷게3잔이랑 맥주2잔?정도 먹고나니12만원정도 나온듯 ㅇㅇ 너무 시끄러워서 곰방 나옴.. 담날 글래스고에서 스프링뱅크 증류소를 가기 위해 경비행기를 타줍니다.시계안좋으면 출발하지 않을수도 있으니..앵간하면 글래스고에서 당일치기는 위험한듯?그치만 우린 운좋게 타서 바로 출발.자리에서 조종석이 보임ㅎㄷㄷ 도착하면 이런 글래스고 공항?에 도착.진짜 버스 터미널인줄 ㅋㅋㅋ;택시는 거기 직원한테 잡아달라고 하면친절하게 연락해서 잡아주심.약7분정도10파운드 내고 켐벨타운 도착.날씨는 꾸리꾸리 했으나 조용한 마을에 고즈넉히 깔린 물안개가 참 이뻤음. 드디어 꿈의 증류소 스프링뱅크 도착.우리는 각250파운드 주고Barely to Bottle진행했음.좀 비싼감이 없지 않지만 충분히 해볼만한 경험이라고 생각함.당연히도착하면 케이지바틀링 사려는 리셀러들이 꽤 많음.여행객,주민얄짤없이1주일에 무조건1병 ㅇㅇ 앞에 몇 병 주어가더니딱히 사갈게 없었음. 오면 훔쳐가고 싶은 스피링뱅크 역사를 한 번 구경해주고 판매대는 몇 개 볼게 없었음.롱로우21정도?작은 미니어처들도 있고 핸드필도 있어서 여행할 때 마실몇 병 사둬도 좋을 듯 함 ㅇㅇ 다양한 기념품들도 있어서 구경하는 재미가 참 좋은듯 본격적인 투어는 2부에서 -스프링뱅크 Barley to Bottle 투어 후기 2부 스프링뱅크 Barley to Bottle 투어 후기 2부 처음 시음주는 헤이즐번 24y Single cask / CS. 헤이즐번 15 올로로소 메쳐드 버전에서 상당히 부드럽고 음용성이 강해지는 특성이 있으나 직관적인 맛은 다소 떨어짐. 메일 데일리로 먹고싶을 만큼 부드럽고 밸런스가 매우매우 훌륭했으며 입안 가득 딸기, 붉은 베리류, 딸기우유가 가득가득함. 존맛탱 진심.. 플로어몰팅은 지향하는 스프링 뱅크. 아조씨가 드르륵 바닥을 긁으며 엎어야 보리가 썩지 않는 다고 하신다. 작업 시간은 8~12시간마다 주기적으로 해줘야 한다고 함. 보리를 싹 틔워야 하니 물에 동동 띄웁니다. 여긴 로컬 발리에 쓰이는 품종을 저장하는 창고. 일반 보리보다 절반 정도 싸이즈이며 이름은 기억 안나지만 스코틀랜드 2곳? 정도에서 받아서 쓴다고 함. 발아한 보리를 아래로 이동시켜 건조하러 가는 과정. 새가 껴서 죽어 있음 … ㅠㅠ 보리를 태우러 가기 전 이탄을 주심. 냄새는 전혀 나지 않는데 태우면 우리가 아는 소독약 냄새가 남. 특이하게 얘넨 아일라 지역에서 쓰는 이탄보다 페놀 수치가 적다고 함. 그래서 우리가 스뱅을 먹을때 아일라 증류소보다 피트감이 약한게 설명이 되더라 ㅇㅇ 발아된 맥아를 건조시키는 Kiln 과정. 롱로우 헤이즐번 스뱅마다 쓰는 이탄, 석탄 비율이 다르며 이탄도 Dry / Wet 도 섞어 쓴다고 함. 몰트 외에 이물질 제거하는 통돌이. 입자 사이즈가 다 다름. 이것저것 잘 걸러냄 ㅇㅇ 당화조인데 운영을 안함 .. 그래서 운좋게 킬커란 증류소를 보여주겠다고 해서 이따 갈 예정. 사진 개수 이슈로 … 3부에서! -스프링뱅크 Barley to Bottle 투어 후기 3부 스프링뱅크 Barley to Bottle 투어 후기 3부 헤이즐번 2번 / 스뱅 2.5번 / 롱로우 3번 증류를 진행. 스뱅의 스피릿을 먹어볼 기회가 있어 먹어봤는데 스뱅이 왜 버번캐가 맛있는지 알게 됨. 스피릿 자체가 그냥 열대과일 새콤달콤 약피트 복잡시러움. 진짜 잘하는 증류소는 스피릿 자체가 맛있어야 함을 알 수 있었음. 스프링뱅크 당화조 미운영으로 킬커란을 운좋게 방문하게 됨. 스프링뱅크 맥주가 있따면 딱 이거 일 것 같음. 너무 상큼한 맥주향이 남. 킬커란 증류기 및 스피릿. 킬커란도 너무 맛있음. 스프링뱅크 스피릿과 결이 비슷하나 좀 더 프레쉬하고 몰티함은 조금 적었던것 같음 ㅇㅇ 우리가 알고 있는 킬커란 이미지의 사진팟. 드디어 남은 2잔을 먹어보러 가볼 시간 두근두근 .. 캐스크 정보와 어떤 캐스를 썼는지 정보를 모두 기입해 놓음. 스프링뱅크 32y fresh bourobon cask. CS인데 도수가 41.6%로 많이 낮아졌음 ㅠㅠ 그러나 맛은 전혀 그렇지 않음. 과숙된 파인애플, 망고, 코코넛가 입안에서 오케스트라를 펼치며 약피트가 살짝 거들면서 그 복합미가 입안 가득 폭발한다. 와이프랑 나랑 1등으로 꼽은 바틀 ㅇㅇ 3번째 바틀 직원분이 직접 뽑아주시는 롱로우 22 3th fill bourbon cask. 그래 .. 얘네는 버번캐 쥳내 맛집이야 ㅠㅠㅠ 롱로우 특유의 강한 피트감과 메탈릭한 쨍함이 굉장히 절제되어 있으며 조화로운 열대과일과 롱로우의 몰티함이 그대로 살아있음. 진짜 롱로우가 이런 맛이 날 수 있다는 점에서 가장 충격적인 한 잔이었음 .. 이제는 개인 블렌딩 바틀을 만들어 볼 시간 버번캐 11Y / 소테른캐 6Y / 럼캐 11Y / 포트캐 11Y? / 리필 쉐리 11Y / 퍼필 쉐리 12Y ? 였던거 같음. 각각 CASK에 대한 NPF 정보가 적혀있고 본격적으로 만들어볼 시간. 몇가지 룰이 있는데, 한 가지 종류로만 쓸 수 없으며 그 용량이 500ml를 넘을 수 없음. 물어보니 남은 건 싸갈 수 없지만 뱃속으로 넣어서 가져가는건 환영한다고 함. Human cask라고 드립쳤다가 다들 빵텨젔음 ㅋㅋㅋ 와이프랑 내가 만든 Private cask bottle. 나는 버번캐와 럼캐가 맛있어서 비중을 늘리고 약간의 쉐리를 첨가했다면 와이프는 모든 종류 다 섞어서 만들었음. 투어신청한 사람은 개별적으로 케이지 바틀링을 살 수 있는 우선권이 있음. 우린 다른 1병은 슬롯이 있어서 13y fresh bourbon cask로 샀음 투어 끝나고 위에 이미지처럼 잔 2개 주고 작고 귀여운 위스키잔도 8개나 줌 ㅋㅋㅋㅋ 진짜미친듯이 퍼줌 .. 우리는 글래스고로 넘어가야 해서 오고가는 비행기를 예약했는데 날씨가 안좋으면 모두 안뜸. 그리고, 갈때 비행기가 안떠서 택시타고 3시간 ? 정도 걸려서 글래스고 갔음. 물론 비행기값으로 퉁쳐짐. 가는길에 이뻐서 찍은 중간 휴게소. 살면서 진짜 이런 경험이 있나 싶다. 너무 좋은 경험이었고 혹시나 스코틀랜드를 가게 된다면 돈아깝다 생각하지말고 무조건 Barley to bottole 신청해보자 -끝- 출처: 위스키 갤러리 [원본 보기]
가시문작성일
2024-11-02추천
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