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자영업자가 이야기하는 배민의 진짜 현실

콩고공화국 작성일 24.12.01 17:06:40
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  • 후헤헹24.12.01 17:43:17댓글바로가기
    2
    이게 맞지
    근데 저는 어플을 아예안쓰고 포장해가는데 비용은 똑같거나 천원정도 쌈
    상생하려는 포장주문 손님 의지를 꺾음
  • 7
    특별한 노하우 없는 장사. 몇번 연습하고 교육받으면 가능한 치킨장사. 누구나 진입가능한 장사
    를 하겠다고 자영업전쟁터에 들어간거니까 깡패같은 놈들한테 피를 빨릴 수밖에 없지.
    배달어플 없던시절 사장님들은 장사안되는 시간에 테이블에 앉아서 왜 사람들이 안오는지 고민하고, 마케팅방법을 고심하고 안되면 앞에 횡단보도에 전단지라도 들고 나가서 돌림.
    그런 최소한의 노력도 안하고 그냥 그런 힘든일은 외주 준거잖아. 배달어플이 대신 해달라고.
    울며겨자먹기로 배민에 털리는 구조라고, 시스템 문제라고 징징대는데
    과연 그게 근본적인 문제일까 생각을 좀 해봤으면 좋겠음
  • 2
    배민 벗어나는 방법은..
    그냥 지역 내 탑티어 맛집이 되는 수 밖에 없음.
  • 누룽지군24.12.01 17:38:57 댓글
    2
    배민 벗어나는 방법은..
    그냥 지역 내 탑티어 맛집이 되는 수 밖에 없음.
  • 후헤헹24.12.01 17:43:17 댓글
    2
    이게 맞지
    근데 저는 어플을 아예안쓰고 포장해가는데 비용은 똑같거나 천원정도 쌈
    상생하려는 포장주문 손님 의지를 꺾음
  • snapple24.12.01 23:33:16 댓글
    4
    ㅋㅋ 근데 본인이 배민이 가져갈 수수료를 대신 혜택 보겠다는게 무슨 상생의 의지라는건지..
  • 올드boy24.12.02 00:13:12
    1
    @snapple 그럼 소비자도 너네가 배민한테 호구 잡히든 말든 내가 편한 배달앱 계속 쓰겠다로 가는거라는 말입니다.
  • 로로로아빠24.12.02 09:28:19
    0
    @snapple ㅋㅋㅋㅋ 그게 왜 혜택이에요? 배달과 달리 구매자의 시간과 노동력을 소비 하는데...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
  • snapple24.12.02 22:18:34
    0
    @snapple 그러니깐 업자 입장에선 포장한다고 깎아달라면 결국 배민에게 나가는돈 똑같이 나가는데 왜 상생이냐는 거죠..
  • 정직하게살게요24.12.01 18:34:13 댓글
    1
    배달 시켜먹다가 방문 포장 하려고 위치 찾으려 하면 찾기가 어렵던데..
  • 산기슭곰발24.12.01 18:40:34 댓글
    7
    특별한 노하우 없는 장사. 몇번 연습하고 교육받으면 가능한 치킨장사. 누구나 진입가능한 장사
    를 하겠다고 자영업전쟁터에 들어간거니까 깡패같은 놈들한테 피를 빨릴 수밖에 없지.
    배달어플 없던시절 사장님들은 장사안되는 시간에 테이블에 앉아서 왜 사람들이 안오는지 고민하고, 마케팅방법을 고심하고 안되면 앞에 횡단보도에 전단지라도 들고 나가서 돌림.
    그런 최소한의 노력도 안하고 그냥 그런 힘든일은 외주 준거잖아. 배달어플이 대신 해달라고.
    울며겨자먹기로 배민에 털리는 구조라고, 시스템 문제라고 징징대는데
    과연 그게 근본적인 문제일까 생각을 좀 해봤으면 좋겠음
  • 이원상24.12.01 19:14:24 댓글
    14
    배민이 없으면 그정도 손님을 모을수 있을까?
    배민이 양아치라고는 하지만.
    배민없이 본인이 직접 홍보하는게 효과는 같고 비용이 저렴하면 다들 그렇게 했을거임. 그게 안되니까 배민 쓰는거지...
    우리동네도 배달앱 안쓰는 곳 있음(배달 자체를 안함) 그 가게는 대신 저럼하고 박리다매로 장사하는데 거기도 또다른 문제가 있음. 원가 관리가 타이트해서 재료소진으로 일찍 문닫는 경우도 있고. 종업원을 안쓰고 사장님과 사장님 가족들이 돌아가면서 음식만듬.

    독점적 지위를 이용한 배민이 나빠요 까지는 알겠는데.
    배민을 키운건건 결국 점주들임. 광고할 능력 안되니까 외주준거 아님?

    점주들이 다같이 배민퇴출을 왜치지 않는 이상 방법없음.
    그리고 직접 가서 사도 배달보다 1000~2000원 싸거나 같은 가게가 대부분임. 결국 배민배달 수수료를 배달고객 뿐만아니라 매장구매 고객에게도 분담시키고 있다는 말 밖에는 안됨.
    현재는 소비자가 점주들 편을 들어줄 이유가 없음.
  • 송이덮밥24.12.01 19:29:16 댓글
    2
    배달 어플 없을때도 배달장사 다들 잘 했죠. 음식책자 광고도 하고 전단지도 하고 다 잘 했었는데 광고할 능력이 안돼서 배민 쓰는 점주들 잘못이라고 하는건 말이 안됩니다. 소비자들이 편의성 때문에 어플만 찾기 시작하니까 그쪽으로 시장이 이동한거지 점주들이 시장을 이동 시킨게 아닌거죠
  • 이원상24.12.02 09:25:15
    1
    @송이덮밥 장사 잘 했는데 불필요한 돈을 주고 배민에 가입한 점주는 뭐죠?
    배민이 가입점주 없이 소비자에게 오픈 했나요?

    지금은 가입매장이 없지만 앞으로 가입매장을 늘리겠습니다! 하며 어플을 오픈했나요?

    아니죠. 일단 가맹점 부터 모집하고 어플을 소비자에게 오픈하고 추가로 가맹점을 더 모은거죠.
  • 송이덮밥24.12.02 12:40:15 댓글
    1
    제일 처음에 배달통이나 배민 생겼을때 와서 사진도 다 무료로 찍어주고 수수료도 거의 없었으니 가입했어도 손해가 아니었으니까 가입한거죠
    그러다가 점점 소비자들의 배달어플 이용이 늘어나고 요기요에서 배민까지 인수해서 독점시장이 된 후에 수수료가 미친듯이 올라가고
    클릭당 광고비 같은 어처구니 없는 광고상품이 생겼죠.
    배달어플이 많이 사용되면서 배달대행 업체들이 생겨났고 돈이 될거 같으니 배민에서도 배달 직접 해준다고 배민라이더 같은게 생겼고
    가맹점에서 어플로 팔아서 수수료주고 배달대행비 주고 하니까 점점 마진이 줄어서 배달비가 생기기 시작했습니다.
    배달비를 받기 시작해서 점주들의 부담이 좀 적어지는거 같으니까 계속 새로운 광고 상품이 생겨서 그 줄어든 지출을 더 빨아먹으려고 한거구요
    초창기 배달 어플들은 8만원에 장소 하나 스팟지정 해놓으면 주면으로 3키로 정도에 가게 노출이 지정해놓은곳부터 가까운 순으로 소비자한테 상단 노출이 됐는데 이제 그 방식으로 올려놓으면 무조건 하단으로 가고 건당수수료 받는 광고가 제일 위로 가게 바꿔놨죠.
    거기에 추가로 클릭당 광고비 나가는건 그거보다 더 위로 가게 해놨습니다.
    근데 이제 소비자들이 어플사용에 너무 익숙해져버려서 전화주문을 하지 않으니 울며겨자먹기로 쓸수밖에 없는 현실이구요
    요즘 음식점들 마진이 평균 15% 정도 됩니다. 진짜 많아도 18%정도 될텐데 배달어플로 팔면 거의 10%~13% 정도 가 빠집니다.
    음식점들은 지금 가격도 사실상 박리다매 한다고 생각하고 파는건데 소비자들은 음식값 계속 오른다고 불평을 하죠
    왜냐면 중간에서 배달어플이 끼어서 마진을 다 빨아가서 그런겁니다.
    배달은 음식점에서 소비자 다이렉트였다가 중간에 중간유통이 하나 끼었을 뿐인데 거기서 최소 4단계 이상의 중간유통 마진을 챙겨버리니까
    이런 개판이 난거예요.
    독일에 있는 배달어플 본사에다가 엄청난 돈을 계속 보내야해서 수수료를 계속 올려서 뽑아 먹을 수 밖에 없거든요.
  • 이원상24.12.02 16:52:46
    1
    @송이덮밥 세상에 꽁자없다... 상식입니다.
    기업이 수익구조를 못만들면 망합니다.
    배달앱 업체의 초기 시장확장을 위한 저가공세는 그대로 손실로 잡히게 되어 있고 여기서 성공 못하면 그시점에서 회사는 망하게 되어 있습니다. 투자만 하고 수익은 못올린 상태니까요.
    어느정도 수익이 나기 시작하면 초기에 투자했던 자금부회수해야죠. 그 다음 부터가 진정한 수익이니까..

    저가 공세방식은 전통적인 사업확장 방식이고요. 지금도 테무 같은데서 하고 있죠.
    독과점 수준까지 지배력이 강해지면 가격 올리는 것도 흔한 방법이고요.

    이걸 몰랐다다고 하는건 뭐... 한숨만 나오는 소리입니다.

    배달어플 업체는 기업입니다. 기업이 최대한의 수익을 내겠다는건 당연한거고요. 송이덮밥님이 회사 다니신다면 연봉 7,000을 받을 수 있는데 5,000만원만 받겠습니다. 안하시잖아요.
    장사를 하신다면 같은 노력으로 월 1,000만원 벌수 있는데 다른가게도 먹고살아야 하니 이번달에는 500만원만 벌고 쉬겠습니다. 안하시잖아요.

    서로 최대한의 이익을 남기려고 경쟁하는 거고 어플이 너무 비싸다 싶으면 그냥 탈퇴하고 실력으로 승부보면 되는 겁니다.
    그런데 탈퇴했는데 수익이 나빠진다? 그럼 어플이 과하게 비싸다고 보긴 어렵겠죠. 본인의 능력이상의 홍보를 해주는거니까요.

    이미 바뀐 소비자 패턴은 이미 바뀌어 버른거 뭐 어쩌겠 습니다. 매장들이 힘을 합쳐 매장들이 유리한 방향으로 패턴을 바꾸던가 바뀐 패턴에 적응 해야죠.

    그럴자신이 없으면 음식장사말고 다른 진로를 고민하는 것도 한 바업이고요.
  • 송이덮밥24.12.02 19:23:58 댓글
    1
    독과점 수준까지 지배력이 강해지면 가격 올리는게 흔한 방법이라고 하셨는데 그래서 정부에서 독과점 방지를 하는거죠
    배달어플의 경우에는 이상하게 느껴질만큼 규제를 안해서 지금 이 사태까지 왔지만
    그게 흔한 방법이라고 해서 정상적인 방법은 아니라는겁니다.
    그리고 그런것도 몰라서 멍청하게 계속 어플쓰다가 이렇게 된건데 누굴 탓하냐는 식으로 말씀 하시는거 같은데
    몰라서 계속 쓴게 아니예요.
    시장이 이렇게 이동을 해버리니까 어쩔수없이 쓰게 되는거죠.
    어쩔수없이 쓰게 된 상황에서 독점으로 수수료까지 미친듯이 올리니까 그게 문제가 되는겁니다.
    소비자들도 음식값 배달비 계속 올라서 짜증 내잖아요?
    그런것도 모르고 음식값 배달비 오른다고 하는건 뭐... 한숨만 나오는 소리입니다.
    중간에서 중계만하고 아무 책임도 안지는 배달어플이 수수료만 받아서 영업이익율이 20%가 넘는게 정상적인 기업의 행태라고
    생각은 되지 않습니다.
    지난해 배민의 영업이익률은 20.5%로 같은기간 삼성전자(2.5%), 현대자동차(9.3%), SK텔레콤(10%) 같은 국내 대기업보다 높다.
    또 동종 유통배달업계에서 신세계(10%)의 2배,쿠팡(1.9%)보다 10배 이상 높았다. 단지 이익률만 높은게 아니라 영업이익 규모 면에서도 우위였다.
    각종 앱 플랫폼을 운영하는 네이버(15.4%), 카카오(6.2%)는 물론이고 지난해 국내 코스피 상장사 615곳 평균 영업이익률(4.38%)의 5배다.
    올해 7월 기사입니다.
    배달어플이 수수료 올리는 만큼 점주들은 망하지 않으려고 음식가격, 배달비 계속 올리는거고 결국 그건 소비자들에게 부담이 되는겁니다.

    기업은 이윤을 추구하니까 정당하다? 그것도 정도껏 해야 정당하다는 소리를 듣죠
  • whitejm24.12.01 20:03:49 댓글
    2
    이제는 안쓰면 그런가게가 있는지 조차도 모르니까 쓰긴 써야 되지... 근데 장사꾼들도 8천원에 팔 수 있는걸 더벌겠다고 가격 계속 올리다가 그렇게 된거니까 딱히 안쓰럽진 않다
  • 동살24.12.01 20:53:17 댓글
    1
    배민 안하시는 사장님들 보면은 찌라시 직접 돌리더라 배달도 배달사원 뽑아서 하고
  • 데이비드가터벨트24.12.01 21:10:36 댓글
    2
    요즘 가게 보면 홀없는 가게들이 주로 생기고 옛날 `배달=거의중식' 개념에서 완전 탈피하여 전 분야로 된 마당에 배달앱 의존성은 앞으로 더하면 더했지 작정하고 돈 쓸어담기 좋은 환경이 되었네요. 배달앱 서로 치고 박니 해도 기껏 두세군데인데 뒷거래 쇼하는거 같고.. 이런걸 칼 대야 하는데 칼춤 출 사람이 없네요..
  • Condit24.12.01 21:40:46 댓글
    1
    항상 중간이 문제야.. 인력쪽이든 배달이든
  • 후레이아24.12.01 22:26:48 댓글
    1
    치킨집같은 시뻘건레드오션 말고는 음식 맛만 있으면 배달어플 안써도 손님이 알아서 줄을 섬..
  • vahngo24.12.01 22:28:57 댓글
    1
    저 분은 타파하려는 노력이라도 하지..
    노력이라곤 제대로 하지도 않으면서 죽겠다는 소리나 입에 달고 사는 점주들이 태반임..
    어떻게 수수료니 뭐니 ㅈㄴ 비싸네 어쩌네 징징대면서
    전화번호도 없거나 직접 주문하거나 포장해도 배달어플이랑 똑같거나 오히려 비싸기도 함
    이게 현실이니 그냥 어플로 주문하는 사람들이 많은거지
  • 자취남24.12.01 22:33:14 댓글
    1
    맛이 다 비슷하다면 저는 저집 포장하러 자주갈듯
  • 레이즈너24.12.01 22:47:21 댓글
    1
    흠...배달 tv광고 처음 나왔을때 신선했는데 추적60분에 나올 정도면 이젠 배달도 적폐가 되어가는건가 배달적폐
  • 이토짱24.12.02 08:45:19 댓글
    0
    잡코리아, 알바천국, 알바몬 이런것도 똑같음
    돈 내야 구인, 구직 노출되지
  • 잭프로스트24.12.02 08:48:05 댓글
    0
    일단 반이 남고 시작해야 된다는데
    반은 없어지고 시작하네요
  • 제카이24.12.02 08:53:59 댓글
    0
    프렌차이즈 자체가 줄어야 한다고 봄. 우리 집근처 떡볶이집은 정해진 양만큼만 팔고 마감을 하는데, 진짜 줄을 서서 사감. 배달? 하지도 않음.
    2시에 오픈해서 7시에 문닫고 집에 감. 장사 노하우, 특별한 레시피 없으면 감당해야 될 몫이라고 생각함. 다만 배달앱을 국가에서 컨트롤할 필요도 있지 않을까 생각함... 이것을 예전에 시도한 이가 있었드랬지..
  • 궁금이~24.12.02 15:57:07 댓글
    0
    그런데 왜해~ 할수도 있는데 광고비 대비 매출이 나옵니다. 그런데 배민뿐만 아니라 네이버검색광고 인스타광고 블로그광고 돈들어가는데 넘쳐나죠...그게 경쟁이 되어버렸으니 자영업자들만 수익성이 안좋아지는거죠. 윗분 말씀대로 맛집으로 소문나서 그냥 사람들 광고없이 사람들 많이 찾아오는게 장땡인데 그게 또 쉽지는 않고..남일같지 않네요..
  • 우라질질224.12.03 06:50:54 댓글
    0
    솔직히 맛이 고만고만한 곳이 많음...
    탑티어 찐맛집은.. 배달 안함 아쉬운사람이 우물
    판다고 직접 포장하러가거나 퀵으로 사먹음
    아니면 전국구로 택배사업함
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