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맛있는 김을 위협하는 생물들

JaeYong 작성일 24.11.22 23:44:31
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요새 핫한 김

 

얘네들은 정말 맛있고 영양가 많은 식물이다

 

근데 얘네들이 점점 비싸지는게, 수출이 많아져서 그런것도 있지만

 

얘네들을 괴롭히는 생물들이 번창해서 그런것도 있음

 

그러면 무엇이 있을까 알아보자

 

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Navicularspp. 김 주위에 달라붙어서 영양분을 뺏어먹음

 

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Fragilariaspp.

 

얘네도 윗놈처럼 김에 바글바글 달라붙어 영양분을 뺏어먹음

 

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Melosiraspp.

 

가끔씩 바글바글하게 붙어서 김 양식 하는 사람들이 싫어함

 

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Licmophoraspp.

 

아예 김에 달라붙어서 귀찮게 만들음

 

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Skeletonemaspp.,Eucampia zodiacus, Chaetoceros densasu, Coscinodiscus wailesii

 

위에 나온 규조류들 마냥 양분 뺏어먹음

 

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Ulvaspp.

 

흔히 파래라고 불리는 녀석들

 

얘네도 김 사이사이 잡초로 자라는 식물

 

얘네가 자라서 섞이면 파래김이라 하는데

 

얘네는 맛이 없어서 가치가 낮아짐

 

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Pythiumporphyrae

 

곰팡이 같이 생겼지만 곰팡이는 아니고

 

위에 뺏어먹는 녀석들이랑 미역이나 다시마 친척같은 녀석들임

 

물론 하는짓은 곰팡이 같긴함

 

김을 파먹으면서 죽게 만드는 기생생물임

 

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Olpidiopsis porphyrae, pyropiae

 

기생충 마냥 김을 내부에서 파먹는 녀석들임

 

먹힌 녀석은 사진처럼 텅텅비게 된다

 

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PyroV1, PyroV2

 

김 엽록체를 죽이는 바이러스임

 

걸리면 보다시피 김이 녹아내림

 

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Nostocales

 

염주말목에 속하는 세균들

 

얘네들도 김에 달라붙어서 광합성 못하게 방해하곤 해댐

 

얘네 말고도 구균 형태의 남세균도 달라붙는다 되어 있지만

 

연구가 잘 되어 있지 않아서 패스

 

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Acanthopagrus schlegelii

 

감성돔이라 불리는 녀석들임

 

김 뜯어먹음

 

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Bangia fuscopurpurea

 

김파래라고 불리는 녀석들인

 

얘네도 파래마냥 붙어서 방해해댐

 

먹어도 되는 녀석이고 중국에서는 파래마냥 따로 키위서 팔기도 하지만 맛없음

 

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Phomaspp.

 

곰팡이의 일종인데

 

정확히는 김 보다는 김 씨앗에 비유할수 있는 존재를 괴롭히는 녀석들임

 

(김 씨앗은 조개 껍데기를 파먹으며 살아감)

 

김 키우면 이런 온갖 녀석들이 김을 괴롭히는데

 

안그래도 바다 온도가 높아져서 저런 녀석들이 더 활개치기도 하고

 

저 녀석들이 아니더라도 다른 요인에 의해서도 김이 죽거나 하다보니

 

김 값이 올르는 거도 있음

 

 

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