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짬뽕 VS 짬뽕밥 논란.jpg

월월왈왈 작성일 22.07.21 22:40:26
댓글 47조회 13,731추천 43
https://www.jjang0u.com/board/view/fun/15310335
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  • oopsu22.07.21 22:42:04 댓글
    0
    당면과 푼 계란 포기몬해
  • 붕어킹s22.07.21 22:42:37 댓글
    0
    짬뽕밥 한번도 안먹어 봤는데 맛있나요.,,?
  • 생맥주술사22.07.21 22:48:19 댓글
    0
    그러게요 저도 궁금.
    심지어 더 비싼곳도 있던데.
  • 비콤씨22.07.22 02:35:43
    0
    @생맥주술사 캐바캐지만 대체적으로 면이 없는 대신 해물이나 야채 건더기가 훨씬 많음.
  • 짱짱입니다22.07.22 02:08:51 댓글
    1
    업체마다 차이는 다있겠지만.
    계란도 풀어져있고 당면도 들어가있고 국밥처럼 퍼먹기 좋게 나오죠.
    다르긴 달라요.

    그리고 솔직히 그렇게따지면 짬뽕시키는 사람도 짬뽕밥시켜서 라면사리나 우동사리 취향에 맞게 넣어먹으면되죠. 밥도먹으면서.

    집에 면사리는있어도 밥없는사람도 은근있습니다.

    암튼 맛자체도 다르긴함.
  • 호준찡22.07.22 05:14:54 댓글
    1
    면이 소화 잘 안 되시는 분들은
    항상 짬뽕밥만 드셔요.
    그리고 면에서 전분 나올 일도 없어서
    짬뽕 국물이 더 개운합니다.
  • 휴대용조명등22.07.22 09:59:45
    0
    @호준찡 맞아요 면 없으면 국물이 국밥처럼 깔끔함
  • 파락호722.07.22 07:16:02 댓글
    0
    짬뽕을 먹으면 소화가 잘안되서
    계속 더부룩하더라구요.
    언젠가부터 삼선짬뽕밥만 먹고 있어요.
    면에서 우러나온 밀가루끼가 없어서 그런지
    살짝 짬뽕밥이 더 깔끔한듯합니다.
  • 솔루나스텔라22.07.21 22:47:41 댓글
    0
    제대로 하는 곳에서 먹으면 예술입니다

    밥을 찜뽕에 비벼 먹는 것이 아니라

    밥을 한수저 떠서 짬뽕에 살짝 넣었다가 입에 넣으면

    어후 어후 하며 저절로 감탄사가 나오져.

    그런데 짬뽕을 제대로 하는 곳이 많지가 않아요.

    그냥 배달 전문점에서는 밥이나 면이나 거기서 거기입니다.
  • vj192422.07.21 22:49:49 댓글
    0
    어우..침고이네
  • 에푸킐라22.07.22 01:24:07 댓글
    0
    전 짬뽕밥에 식초 한스푼 넣어서 밥안말고 한수저씩 국물에 담궈 먹는게 그렇게 맛나더라구요ㅎ
  • 칼있잔쑤?22.07.22 11:08:53 댓글
    0
    인천숭의동쪽에 오래된 작은중국집이 있는데 짬뽕을시키고 밥을 시키면 계란볶음밥을 줍니다 한숟가락씩 국물에 적셔 먹으라던...환상적으로 맛납니다 할아버지,할머니두분이서 하시던덴데 아직도 있는지 모르겠어요
  • 윈터솔져22.07.21 22:49:26 댓글
    0
    먹고싶은거 먹는다는데 왜 저래들
  • 귀찮다~22.07.21 22:52:01 댓글
    0
    그러게요... 예능이라 그러나봐요...한푼두푼 버시는 분들이 아닌데..
  • 어잌후22.07.21 22:50:55 댓글
    0
    대부분 경험으로, 일반 짬뽕(면) 국물보다 찜뽕밥 국물이 맛있더라구요.

    궁금한게... 짬뽕밥의 국물은 다른 재료가 들어가는건지... 짬뽕(면)은 물에젖은 면을 넣어 희석되어 맛이없는건지 모르겠네요.

    전문가 없나유?
  • 보이스피식22.07.22 03:40:28 댓글
    0
    면이 들어가면 면에 있는 전분기가 국물에 혼합되어 맛이 탁해집니다 ㅎㅎ
  • vahngo22.07.22 03:57:37
    0
    @보이스피식 그건 밥도 마찬가지 ..
    밥도 전분기가 있어서 탁해져요
    물론 면과는 차이가 있지만요..
    아마 위에서 말하듯 그냥 짬뽕과는 다르게 조금더 들어가고 계란도 풀고 그러는 짬뽕밥이라면 맛도 완전히 다르겠죠
    근데 대부분대충하는 배달중식집은 똑같은 내용물에 밥을넣냐 면을 넣냐일거지만
    면보다는 밥알이 수분을 더 빨아들이니 조금더 맛이 진해지는걸겁니다.
    라면에 밥을 말아 먹으면 맛이 좀더 진해지는것과 같은 원리입니다.
  • SPLG22.07.21 22:57:39 댓글
    0
    짬뽕 면 전분 때문인지 짬뽕밥이랑 맛이 확 달라요.
    짬뽕밥은 계란 풀고 당면 들어가서 정말 다릅니다..
    가성비 생각 안 하면 짬뽕밥 한번 드셔보세요 ㅎㅎ
  • 데이비드가터벨트22.07.21 23:00:06 댓글
    1
    면 대신 당면사리 하고 밥인데
    밥이 건강에 쬐금 더 좋을라나요 ^^;;
  • 천상의요람22.07.21 23:18:30 댓글
    2
    짬뽕밥이 깔끔하게 맛있음
  • 맛간쌍판떼기22.07.21 23:33:43 댓글
    0
    오늘 짬뽕밥 먹었는데;;;
  • BOA8622.07.21 23:44:51 댓글
    3
    짬뽕하고 짬뽕밥은 다름... 짬뽕은 그냥 면에 미리 만들어놓은 짬뽕국물 부어서 주지만... 짬뽕밥은.. 새로 해야함...야채며 해산물 새로 볶아서 해줌...
  • 아싸좃구나22.07.22 06:50:23 댓글
    3
    그렇게 짬뽕파는집은 짬뽕밥도 면에서 밥으로 달라질뿐
    안볶아준단다
  • 다따무따22.07.21 23:51:10 댓글
    0
    전라도 친구집에 놀러가서 중화요리 시키는데
    친구보고 메뉴 고르라고 했더니 국밥!
    아니 중화요리 시킬꺼라고~ 그려~ 국밥
    아..여긴 국밥도 같이하나?! 생각했는데
    중화요리집 메뉴보니 국밥이ㅋㅋㅋㅋ 그게 짬뽕밥ㅜㅜ
    저는 부산ㅋㅋㅋㅋ
  • qqq_ppp22.07.22 00:20:45 댓글
    0
    홍천 농협이었나 ? 거기서 시켜먹었던 짬뽕밥은 아직도 못잊음
    그냥 밥집인데 중화요리까지함
    동네가 작아서 그런거같은데 진짜 지림
    짬뽕시키면 꽃게 얹혀나왔었는데 ...
  • 예솔_22.07.22 00:30:05 댓글
    0
    맛집 가기 좋아하시는 분이 면 때문에 국물이 탁해 진다고 진짜 맛은 짬뽕밥을 먹어봐야된다고 듣었던거같네요 ㅋㅋ
  • 다람뜅22.07.22 00:33:46 댓글
    0
    갠적인 느낌으로는 짬뽕밥은 국물이 조금 더 자극적임
    짜고 매운 국물에 밥말아먹는 느낌
  • hairbox22.07.22 00:59:54 댓글
    1
    별것도 아닐걸 논란이다 뭐다해서. 근데 딱 거기서 끝남 방송국놈들. 논란이면 각각의 입장을 잘 연구해서 보여주라고. 왜 짬뽕밥을 좋아하는지. 맨날 갈라치기야. 사회에 도움이 안됨.
  • 가자미달리고22.07.22 01:07:09 댓글
    1
    짬뽕은 면을 같이 주기 때문에 전분기 때문에 국물에
    전분 농도가 있는 편이고,
    짬뽕밥은 따로 줘서 전분기가 없죠.
  • 레드라이언22.07.22 01:16:07 댓글
    0
    보통 달라요~
  • 남자는 사자22.07.22 01:34:46 댓글
    0
    계란에 당면 믿고 시켰는데 그냥 면빼고 밥준
    태안의 맛집 생각나네 별로임
  • 누룽지군22.07.22 01:38:52 댓글
    0
    일반탕수육이냐 찹쌀탕수육이냐
  • 짱짱입니다22.07.22 02:14:38 댓글
    1
    일단 맛자체도 다를뿐더러. (간혹 똑같이 나가는데도 있겠다만.)
    보통적으론 계란도 풀어서나오고 당면도 나오죠.

    그리고 당연하듯이 저리 말하는데 면도 먹고 밥도 먹을만큼 사람들 위가 그렇게 다들 크거나 대식가가 아님.
    가성비를 따진다 해도 집에있는 밥값이 추가로 나가는거라 가성비도 성립이 안됨.


    결론적으로
    1.맛도 다름.
    2. 가성비도 1인분이상 먹는사람 아닌이상 가성비도 성립이 안됨.
    3. 집에서 밥안먹는사람들으 은근 집에 밥없는 사람 많음.
    (햇반 사다놓으면 되지 하면 반대로 짬뽕시키는사람들 짬뽕밥 시켜서 우동사리나 라면사리 사놓는거랑 마찬가지)
  • whitejm22.07.22 03:05:33 댓글
    0
    내가 먹겠다는데 왜? 저딴소리하면 그냥 내가 똥을 먹든 흙을 먹든 내돈주고 사먹을거니까 ㅈㄹ하지마라라고 할거같네
  • 와사비빙수22.07.22 05:04:33 댓글
    0
    인천 용화반점 짬뽕밥은 볶은밥을 넣어 줌 그래서 맛있고 그냥밥하고는 틀림
  • 궁금이~22.07.22 06:03:48 댓글
    0
    짬뽕면을 풀었던 국물은 밀가루맛이 남. 백문이 불여일견 오늘은 짬뽕밥이다
  • 흔들리는남심22.07.22 09:57:14 댓글
    0
    백견이 불여일식 ㅋㅋ
  • 어쿼드s22.07.22 06:23:16 댓글
    0
    맛 확실히 다름
    면에있는 전분끼 땜인거 같은데
    짬뽕 좋아하지만 짬뽕밥은 또다른 맛임
    국물에 재료다른거라곤 사실상 당면이냐 밀가루면이냐이지만
    얼큰한거 좋아하는사람이면 짱뽕도 좋지만 짬뽕밥한번 먹어봐요
  • 아싸좃구나22.07.22 06:52:52 댓글
    7
    아가리백종원들 천지네 ㅋㅋㅋ 먼 짬뽕밥에 들어가는 짬뽕은 다시 볶아서 해준다고 하지? 짬뽕주문수만큼 볶아서 하는집은 짬뽕이나 짬뽕밥이나 똑같이 볶아서 해주고
    미리만들어서 부어주는 집도 똑같은 국물로 나가는데
    먼 다르고 난리지?ㅋㅋㅋㅋ다들 한 평양냉면들 하나보네 ㅋㅋㅋ
  • 대담파파22.07.22 06:54:33 댓글
    0
    짬뽕밥 시키면 볶음밥으로 주는 집 있었는데 없어져서 아쉽다 ㅠㅠ 말아먹어도 맛있었는데 ..
  • 이쁜주먹22.07.22 07:45:08 댓글
    0
    모든 직군 다있어서 엔간한거
    물어봐도 다 답나오는 짱공에
    중화요리하신분이 없다니!!
  • 노장금지센22.07.22 08:04:25 댓글
    0
    짬뽕밥 시키면 뜨신밥 주잖아요
    그건 킵해놓고 찬밥 있으면 그거 말아서
    드셔보세요 급이 달라짐 ㅎ
  • 흔들리는남심22.07.22 10:39:36 댓글
    0
    저도 이거 추천 ㅋㅋㅋ
    식은밥으로 말아묵으면 국물이 탁해지지않아서 좋음ㅋㅋ
  • 또깡장본인22.07.22 09:10:44 댓글
    1
    반점 주방 경력20년입니다.
    짬뽕밥은 면이 안 들어가는 대신 채소나 해산물 같은 건더기들이 더 많이 들어있습니다.
    차이점은 그 것 밖에 없습니다.
    만드는 방식이나 국물이나 다 똑같아요
    면 대신 건더기 더 드시고 싶으시면 짬뽕밥 시키시면 되요


    라고 현직 주방장 하시는 분이 나올 법도 한데.....
  • 고라니파이터22.07.22 09:44:16 댓글
    0
    주방장분 나오실때가 됐는데 ㅋㅋㅋ
    아침에 재료 손질때문에 바쁘셔서 못들어오시는듯 ㅋㅋㅋ
  • ingking22.07.23 08:04:32 댓글
    0
    야 커피한잔 타와라
    그 텀블러에 담아서
  • sduktf22.07.23 21:25:52 댓글
    0
    ㄹㅇ 다름 다르다고 먹어봐요
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