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한국인의 밥상 고래고기편

전소미 작성일 22.04.10 19:08:28

댓글 34조회 11,212추천 36

https://www.jjang0u.com/board/view/fun/15272535

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아임머털도사22.04.10 19:17:43댓글 바로가기

24 0

? 언제 부터요? 포경이 아니고 어망에 걸려서 잡힌 고래는 해경이 판단해서 유통가능하다고 알고 있는데 그래서 바다의 로또라고 전에 봤습니다
절대지존v22.04.10 19:18:42댓글 바로가기

15 0

컷마다 고래회충있는거 아닐까 조심스럽게 살피게되네
퍼니 daY22.04.10 19:25:52댓글 바로가기

7 0

부산에서 만났던 군대후임이 횟집에서 일해서
놀러갔더니 서비스라며 가게에서 내준게
고래고기였는데 내 20여년의 요식업경험중
아직도 잊지 못할 경험이었음
종철아 잘 지내냐?

등록순

수박박맨맨22.04.10 19:13:13 댓글

0 23

고래고기 합법적 유통이 있나요? 어선 그물에 실수로 잡힌것도 다 폐기인데.
아임머털도사22.04.10 19:17:43 댓글

24 0

? 언제 부터요? 포경이 아니고 어망에 걸려서 잡힌 고래는 해경이 판단해서 유통가능하다고 알고 있는데 그래서 바다의 로또라고 전에 봤습니다
윈터솔져22.04.10 19:50:18 댓글

2 0

방송 자막에 써있는데 안보셨나보네
마가린레이디22.04.10 21:17:40 댓글

1 1

????? 검색만 해도 나오는데..
도앍22.04.11 09:48:41 댓글

0 0

한번만 검색쳐보시면 아실 수 있습니다
절대지존v22.04.10 19:18:42 댓글

15 0

컷마다 고래회충있는거 아닐까 조심스럽게 살피게되네
이도우로22.04.10 19:21:32 댓글

2 0

살면서 먹은 고기중에 가장 별로였는데
lee197922.04.10 19:59:22 댓글

1 0

고기누린내의 주요인중 하나가 피인데 저런 혼획류는 죽은지 꽤 시간이 지난상태라 도살하자마자 피빼기가 금방 이뤄지는 육상 축산물과의 냄새차이가 있을듯.
퍼니 daY22.04.10 19:25:52 댓글

7 0

부산에서 만났던 군대후임이 횟집에서 일해서
놀러갔더니 서비스라며 가게에서 내준게
고래고기였는데 내 20여년의 요식업경험중
아직도 잊지 못할 경험이었음
종철아 잘 지내냐?
쿤타킨테22.04.10 19:27:29 댓글

0 1

냄새가 좀 나던데
노아2222.04.10 19:33:16 댓글

0 1

고래 양 고기 못먹어 본 ㅜㅜ 맛이 궁금하다. ㅊㅊ
하리보8호22.04.10 19:52:33 댓글

1 1

진짜 제대로된 고래고기는 진짜 맛있어요~ 냄새나고 비린건 짝퉁일 가능성이큼
바탕화면22.04.10 21:49:24 댓글

0 0

냄새때문에 못먹겠던데요.ㅜㅜ
짝퉁고래고기는 무슨고기가 둔갑한거죠?
다따무따22.04.10 22:50:33

0 0

@바탕화면 고래 커야됩니다 그래야 냄세도 덜합니다
밍크가 가장 값지구요
흑피 백피 이외엔 맛이 없어 먹질 못합니다
얼래꼴래리22.04.10 20:04:12 댓글

2 3

고뤠?
틀랄록22.04.10 20:24:46 댓글

0 0

순대 간이랑 맛이 비슷했던 것으로 기억함
낵아누구게22.04.10 20:26:38 댓글

1 0

포유류라서 고기도 육고기랑 똑같아 보이네요
달콤키위22.04.10 20:43:07 댓글

0 0

몆번 시도는 해봤는데 그래도 입에 안맞는 음식.
특유의 향이랄까 맛이랄까? 암튼 먹고 구토한 기억만 있는 음식
비노아22.04.10 21:09:51 댓글

0 0

울산 잠깐 살때 먹어봣는데 이걸 돈주고 먹나 싶었음 수육은 순대 간같은거 썩은 음식이 아닌가 싶을정도로 비린내가 심하고 비싸니까 어거지로 먹음
멘탈이22.04.10 22:13:13 댓글

0 0

돌고래같은 경우 그런맛이 납니다.
저도 윽~ 이걸 왜먹어 했는데
전문집(한접시 십만원 이상)에 가서 먹으니 어??내가 이때까지 먹었던 그 맛없는 고래고기는 뭔가 할 정도로 달랐어요
AOMG22.04.10 22:17:52 댓글

0 0

부산살때
아바이가 고래고기 좋아하심
어린기억에 한두어번 먹어본 기억이 있긴있음
특유의 냄새도 미세하게 남아있는 듯
메탈리어카222.04.10 22:25:17 댓글

2 0

고래밥밖에 먹어본기억이 없네요..ㅜㅜ
베일22.04.11 22:02:38 댓글

0 0

고래~? 고거이 안됐지비
쏘쩍새22.04.10 22:32:59 댓글

0 0

쿱쿱한 냄새로 먹던
버러로라이22.04.10 22:35:59 댓글

0 1

내스타일아님
루이시봉세22.04.10 23:04:55 댓글

0 1

고래고기 상어고기 둘다 먹어봤는데 저에겐 둘다 별루였습니다
주얼리정22.04.11 00:02:10 댓글

1 2

애초에... 싱싱한 제대로된 고래고기 먹어본 사람이 몇명이나 된다고...애초에 포경 자체가 불법이고...
포유류인데... 생선이든 육고기든 냉동과 해동 거치면 맛이 떨어지지 그런데 저거 몇년씩 유통하는데...
돼지나 소만 해도 냉동 해동거쳐도 맛 확떨어지는데...
삷아서... 유통시키더만... 돼지소도 삷았던거 다시 냉동했다가 해동 하고 하면 맛이 있을리가...
불연화22.04.11 00:52:51 댓글

0 0

전 8살때 일본에서 먹어봤습니다. 당시 기억은 그 '고기맛' 빼고는 아무것도 없는데...평생 못잊겠더군요 애 입맛이었을텐데도..
근데 걍 기억이 그런거겠죠..요즘 맛있는게 얼마나 많은데..ㅎㅎ
유페이22.04.11 01:38:51 댓글

1 0

https://namu.wiki/w/고래고기#s-7
고래고기의 위험성을 읽고나면
한국의 밥상을 소개한다는 취지에는 맞아도
추억과 미식으로 포장함과 더불어 위험성도 같이 알렸어야 하지 않았나 싶네요.
노장금지센22.04.11 09:15:59 댓글

0 0

생각해보니 고래는 생선이 아니고
육고기구나.. 아니지 육지에 안사니까
육고기는 또 아니네
마음열기22.04.11 09:24:47 댓글

0 0

고래 회충 무섭던데... ㄷㄷㄷ
천운이따른다22.04.11 09:29:06 댓글

0 0

옛날엔 돼지고기보다 훨씬 싼 음식이었구나
테크노폴리스22.04.11 12:43:01 댓글

0 0

고래고기(수육말린거)는 진짜 맛있던데
자갈치시장가서 고래육회 한점먹고 바로 뱉었음
너무~ 비려서 도저히 못먹겠음
시오122.04.11 13:00:55 댓글

0 0

처가가 울산이라 고래고기 두번 접해봤는데
저는 도저히 ㅋㅋ 처음에 억지로 참았는데 두번째 나름 고급식당가서 먹었는데
두점먹고 화장실가서 토했습니다. 고래고기만의 뭔가 냄새가 저랑은 도저히 맞지가 않더라구요

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