직원들이랑 부산 맛집투어로 동래에서 배회했는데 동래희망통닭 동래파전집.........두곳모두 아마 다시는 갈일 없다고 봅니다 김치겉절인가 뭔가 그게 젤맛있더군요 참고로 서울에서 오래살다 부산온지 10년됐는데 부산에 맛집?그냥 부산에서 그나마 제일 맛있는집이라고 하는게 좋겠습니다 경상도 음식은 명불허전입니다 ......
동래파전은 서울 시장통에서 맛볼수 있는 부추전 정도의 먹거리로 오래전 시작 되었음. 동래산성 입구 좌판에서 먹는 파전 정도로. 이후 고기 쳐 넣고 계란 두르고 가격 후려치고 하는 순간 부터 정체모를 음식이 되어 버렸습니다. 지금의 동래파전은 관광지에 파는 관광객용 음식으로 생각하시면 될듯.
