여치니가 마X컬X에서 브로콜리를 주문해줬는데
실수로 두팩이나 주문을 해버려서..ㅋㅋㅋㅋ
혼자서 생으로도 먹고 삶아서도 먹다가먹다가 지쳐서
한번에 많이 처리 할 수 있는 수프를 만들었읍니다~.~
감자와 브로콜리를 삶아서 갈아서 체에 내리고
크림이나 우유를 넣고 끓여내는 간단한 수프입니다~
간단한데에 비해서 맛이 아주 고소~하고요 담백합니다
이 날 아침에 백신 2차접종을 하고 집에와서 한숨 자고나니
몸살끼가 스멀스멀 올라오길래 언능 수프 만들어서 한그릇 때렸습니다
소화도 잘 되고 술술 잘 넘어가고, 쌀쌀한 날씨에 먹기좋게 따끈합니다 ㅎㅎㅎㅎ
브로콜리 생기면 가끔 만들어 먹게 될것 같아요:D
여치니가 브로콜리와 함께 주문해준 닭가슴살..
한팩 뜯어서 스파게티에도 넣고, 해초와 함께 샐러드로도 먹었습니다
저는 해초류는 무조건 초장+참기름인데
레몬드레싱도 잘 어울립니다 ㅎㅎ 새콤하니 좋네요
스파게티는 완성 된 후 불을 끄고 모짜렐라치즈 한줌 넣고 휘휘 섞어줬습니다
피자집 오븐스파게티 등 모짜렐라치즈 사용하는 스파게티 가~끔 만들어 먹는데
요렇게 만드는 것도 추천합니다~~~
한젓가락 뜰 때 마다 치즈가 쭈~~~욱~~~ㅎㅎ
굿밤되세요!!^^